Lääketiede
Hunaja lääkkeenä
Mehiläiset keräävät erilaisista kukista mehuja, joista ne ruumiissaan tekevät hunajaa ja varastoivat sen hunajakampoihin. Vain muutama vuosisata sitten ihmisille selvisi, että hunaja on peräisin mehiläisten sisältä. Koraani mainitsi siitä 1400 vuotta sitten seuraavassa jakeessa: ” ´Syö sitten kaikkia hedelmiä ja liiku Herrasi osoittamilla teillä.´ Mehiläinen erittää väriltään vaihtelevaa juomaa, joka on lääkettä ihmisille. Totisesti, tässä on merkki niille, jotka ajattelevat.” [16:69]
Tiedämme, että hunajalla on parantavia ja lieviä antiseptisiäkin ominaisuuksia. Venäläiset käyttivät hunajaa haavojensa suojaamiseen toisessa maailmansodassa. Haava säilyttää silloin kosteutensa ja jättää jälkeensä vain vähän arpikudosta. Hunajan tiheydestä johtuen sienet ja bakteerit eivät pääse kasvamaan haavassa. Tietylle kasville allerginen henkilö voi myös nauttia hunajaa kehittääkseen vastustuskykyään allergialle. Hunaja sisältää suuria määriä fruktoosia ja K-vitamiinia. Siten Koraanin viisaus hunajasta ominaisuuksineen oli aikaansa edellä kun se ensi kerran ilmoitettiin.